強羅で味わう極上焼鳥！「やきとり家 だいご匠」で特別なグルメ体験

強羅観光を満喫するなら「やきとり家 だいご匠」で絶品グルメを堪能！

箱根町・強羅といえば、豊かな自然と温泉が魅力の人気観光地。しかし、観光や温泉だけではなく、実は絶品のグルメスポットも隠れています。特に注目すべきなのが、本格的な炭火焼鳥を楽しめる「やきとり家 だいご匠」です。

強羅を訪れる観光客の皆さんにぜひ知っていただきたいのが、ここでしか味わえない極上の焼鳥体験。この記事では、「やきとり家 だいご匠」の魅力を余すことなくご紹介します。

「やきとり家 だいご匠」とは？

「やきとり家 だいご匠」は、厳選された国産鶏を使用し、熟練の技で一本一本丁寧に焼き上げることで、多くのグルメファンを魅了している焼鳥専門店です。強羅駅から徒歩圏内にあり、観光の合間に立ち寄りやすい立地も魅力の一つ。

お店のこだわりは、最高級の炭「備長炭」を使用して焼き上げること。備長炭の遠赤外線効果で、外はパリッと香ばしく、中はジューシーで旨味が凝縮された焼鳥を提供しています。

おすすめメニュー

1. 定番の「ねぎま」

香ばしく焼き上げた鶏肉と新鮮なネギの相性は抜群！タレと塩の2種類があり、どちらも素材の旨味を最大限に引き出します。

2. 自家製タレが絶品の「つくね」

ふっくらとした食感のつくねは、自家製の甘辛ダレが絶妙に絡まり、何本でも食べたくなる美味しさです。

3. 希少部位「せせり」

鶏の首肉である「せせり」は、ジューシーでコクのある味わいが特徴。程よい歯ごたえと炭火の香ばしさがたまりません。

4. お酒と相性抜群の「手羽先」

外はパリッと、中はふんわりジューシーな手羽先は、ビールや日本酒との相性が抜群。やみつきになること間違いなし！

5. 季節限定の野菜串

地元・箱根の新鮮な野菜を使用した季節限定の串焼きもおすすめ。旬の食材を活かした味わいを楽しめます。

ドリンクも充実！

焼鳥と一緒に楽しみたいのが、地元の日本酒や焼酎。箱根エリアで醸造された地酒や、全国各地の厳選された焼酎を豊富に取り揃えています。また、ワインやクラフトビールも用意されており、焼鳥とのペアリングを楽しめます。

強羅観光と一緒に楽しむ「やきとり家 だいご匠」

1. 温泉とグルメのセットプラン

強羅には数多くの温泉施設があり、観光の後に温泉でリラックスした後、「やきとり家 だいご匠」で美味しい焼鳥を堪能するのもおすすめです。

2. 大文字焼きと共に楽しむ夜

毎年8月16日に開催される「大文字焼き」。この幻想的なイベントの前後に、美味しい焼鳥とお酒で特別な夜を過ごしてみてはいかがでしょうか？

3. 箱根彫刻の森美術館の帰りに立ち寄る

箱根を代表する観光スポット「彫刻の森美術館」の見学後、お腹が空いたら「やきとり家 だいご匠」へ。アート鑑賞の余韻に浸りながら、極上の焼鳥を味わうのも贅沢な時間です。

まとめ

強羅の観光を満喫するなら、温泉や観光スポット巡りと一緒に、「やきとり家 だいご匠」で絶品の焼鳥を楽しみましょう。炭火でじっくりと焼き上げられた串焼きは、訪れる人々を魅了すること間違いなし！

次回の箱根旅行の計画に、「やきとり家 だいご匠」での食体験をぜひ加えてみてください。

店舗情報：

• 店名：やきとり家 だいご匠

• 住所：神奈川県足柄下郡箱根町強羅

• アクセス：強羅駅から徒歩数分

• 営業時間：17:00～23:00

• 公式サイト：やきとり家 だいご匠

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