皆さん、箱根の観光地として有名な強羅に来たら、どんなグルメを楽しみたいですか?温泉街のイメージが強い強羅ですが、実は絶品の焼鳥が楽しめる場所があるんです!今回は、地元民がこっそり教える「焼鳥 だいご 匠」での焼鳥体験をご紹介。これを読んだら、次の旅行プランが一つ増えること間違いなしですよ。
「焼鳥 だいご 匠」は、地元の人たちに愛される焼鳥店。観光客も少しずつその噂を聞きつけて訪れるようになってきています。このお店の魅力は、何と言ってもその新鮮な素材と職人技で焼き上げられる焼鳥。焼鳥って普段から食べてるよって方も、この店に行けばその概念が覆されるかもしれません。
まず、店内に入ると漂う香ばしい香りが食欲をそそります。大将が一本一本丁寧に焼かれる鶏肉は、外はパリッと、中はジューシーに仕上がっていて、一口食べるとその旨味が口いっぱいに広がります。
おすすめの串は「もも」と「ねぎま」。もものジューシーさとねぎまの香ばしさは絶品で、何本でも食べたくなってしまいます。そして、ぜひ試してほしいのが「つくね」です。秘伝のタレが絡んだつくねは、もはや芸術品。焼鳥大好きな方にはぜひ体験していただきたい一品です。
また、焼鳥だけではなく、一緒に出されるお酒のラインナップも豊富。日本酒や焼酎、地元のクラフトビールまで揃っているので、焼鳥とのペアリングを楽しんでみてください。特に、地元の日本酒との相性は抜群で、さらに食事を特別なものにしてくれます。
観光で訪れる方も、地元の方も、ぜひ一度足を運んでみてください。強羅の魅力は温泉だけじゃない、焼鳥でもしっかり楽しめるんです。次回の箱根旅行の際には、「焼鳥 だいご 匠」で絶品焼鳥をお楽しみくださいね!
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