強羅の夜空を彩る大文字焼きと絶品焼鳥の味わい

大文字焼きを満喫した後は「やきとり家 だいご 匠」で
絶品焼鳥を味わう至福の夜

1. 強羅の夏の風物詩「大文字焼き」とは？

箱根・強羅といえば、温泉や美しい自然が有名ですが、夏の夜を彩る「大文字焼き」も見逃せません。
この伝統行事は毎年8月16日に開催され、山の斜面に「大」の文字が炎で浮かび上がる圧巻の景色を楽しむことができます。

この幻想的なイベントを特等席で楽しみながら、さらに特別な体験を加えたいと思いませんか？
そんな時におすすめなのが、「やきとり家 だいご 匠」での極上焼鳥ディナーです。

2. 「やきとり家 だいご 匠」とは？

強羅エリアにある「やきとり家 だいご 匠」は、地元の食材を活かした本格炭火焼鳥が味わえる名店です。
焼鳥は、職人が備長炭で丁寧に焼き上げることで、外はカリッと、中はジューシーな食感に仕上がります。

📍店舗情報
📍 住所：神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300-39
🌐 公式サイト：やきとり家 だいご 匠
⏰ 営業時間：17:00～23:00（ラストオーダー 22:30）
📞 電話番号：0460-83-9229
🚆 アクセス：箱根登山鉄道「強羅駅」より徒歩5分

「やきとり家 だいご 匠」の魅力： ✔ 備長炭で焼き上げた極上の焼鳥
✔ 地元の食材を活かしたこだわりのメニュー
✔ 厳選された地酒やワインとのペアリング

3. おすすめメニュー

「やきとり家 だいご 匠」のメニューは、どれもこだわり抜かれた逸品ばかり。
特におすすめの焼鳥メニューをいくつかご紹介します。

▶ 必食の焼鳥メニュー

1. ねぎま – 炭火の香ばしさとジューシーな鶏肉、甘みのあるネギの組み合わせが絶妙！
2. つくね（タレ・塩） – ふんわり柔らかく、秘伝のタレと絡めた一品はリピーター続出。
3. 手羽先 – 外はパリッと、中は肉汁たっぷりのジューシーな味わい。
4. 砂肝 – コリコリとした食感が楽しい、お酒との相性抜群な一品。
5. 焼鳥盛り合わせ – 迷ったらこれ！いろいろな部位を少しずつ楽しめるセット。

▶ 焼鳥と一緒に楽しみたい一品料理

• だし巻き玉子 – ふわふわの食感と優しい出汁の風味が絶品。
• 鶏皮ポン酢 – さっぱりとした味わいが焼鳥とのバランスを取る名脇役。

▶ 地酒＆ドリンク

「やきとり家 だいご 匠」では、焼鳥に合う厳選された地酒やワイン、クラフトビールが充実。
特におすすめの日本酒は、焼鳥の旨味を引き立てる絶妙なマリアージュを楽しめます。

4. 大文字焼き×焼鳥の究極の楽しみ方

▶ 18:00頃：強羅エリアを散策

大文字焼きの点火時間は20:00頃。
その前に強羅周辺を散策して、自然や温泉街の風景を満喫しましょう。

▶ 18:30頃：「やきとり家 だいご 匠」でディナー

• 大文字焼きが始まる前に、おいしい焼鳥とお酒でディナーを楽しむ。
• カウンター席なら、職人が焼き上げる様子を間近で見ながら食事ができます。

▶ 20:00：大文字焼きを特等席で観賞

• 食事を終えた後は、絶好のスポットで「大文字焼き」を堪能。
• 屋外テラス席があるレストランや宿泊施設を予約すると、食事をしながら絶景を楽しめます。

5. まとめ：強羅の夏の夜を最高に楽しむなら「やきとり家 だいご 匠」へ！

強羅の夏を彩る「大文字焼き」は、幻想的な夜を演出してくれる特別なイベント。
その感動的な景色を楽しむ前後には、「やきとり家 だいご 匠」での極上焼鳥ディナーがぴったり！

• 職人技が光る炭火焼鳥
• こだわりの地酒＆ドリンク
• 地元の食材を活かした料理

大切な人との特別な時間を、強羅の絶景と美食でさらに思い出深いものにしましょう。
次の夏は、強羅の大文字焼きと焼鳥の極上コラボを体験してみませんか？

📌 予約は公式サイトから！
▶ 「やきとり家 だいご 匠」公式サイトをチェック！

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