SNSで話題！箱根・強羅「焼鳥 だいご匠」で楽しむ大人の夜グルメ

こんにちは！箱根旅行を計画している皆さん、夕食の場所に悩んでいませんか？

実は強羅駅から徒歩3分の場所に、観光客も地元の人も通う焼鳥の名店があります。その名も、「焼鳥 だいご匠（だいごたくみ）」。

温泉で癒されたあとの夜にぴったりな、落ち着いた雰囲気の店内で味わう本格炭火焼鳥。香ばしく焼き上げられた串、地酒とのペアリング、そしてカウンター越しに見える職人技が、旅の夜を特別な時間へと変えてくれます。

1. 落ち着いた空間で楽しむ極上の焼鳥

「焼鳥 だいご匠」は17:30からオープンする、大人の隠れ家。カウンター席では、目の前で職人が串を焼き上げるライブ感も楽しめます。

おすすめは焼鳥盛り合わせセット（2,800円）。もも、せせり、つくね、レバー、手羽先など、丁寧に焼かれた串がバランス良く並びます。備長炭の香ばしさと肉の旨味が堪能でき、どの串も食べ応え十分です。

2. 地元・神奈川の日本酒と焼鳥のマリアージュ

焼鳥と相性抜群の地酒セレクションも見逃せません。「いづみ橋」や「天青」など、神奈川県内の酒蔵から取り寄せた銘柄を中心に、店主厳選の一杯が並びます。

特に人気なのが、日本酒3種飲み比べセット。焼鳥とのペアリングを楽しみながら、好みの銘柄を見つけることができます。

3. 落ち着いた強羅の夜にぴったりのロケーション

「焼鳥 だいご匠」は箱根登山鉄道・強羅駅から徒歩3分という好立地。温泉宿のチェックイン後に立ち寄るのに最適で、箱根の自然に囲まれた静かな夜を味わいながら食事ができます。

窓際の席からは箱根の山並みが見え、夜風が心地よく通り抜ける特等席です。温泉帰りにちょっと一杯…そんな使い方もおすすめ。

4. 予約・アクセス情報

• 店名：焼鳥 だいご匠（Yakitori Daigo Takumi）
• 住所：神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300-466
• アクセス：箱根登山鉄道「強羅駅」徒歩3分
• 営業時間：17:30〜21:00（L.O. 20:30）
• 定休日：不定休
• 予約：0460-83-9655

5. 旅の夜を締めくくる「本物の焼鳥体験」を箱根で

「焼鳥 だいご匠」は、観光地価格ではなく、職人の技術と味に対するまっすぐな姿勢で勝負するお店です。

温泉・自然・アートだけじゃない、箱根の夜は“焼鳥で締める”という新しい旅のスタイル。ぜひ次回の旅では、だいご匠で思い出に残るディナータイムを過ごしてみてください。

美味しさを全てのお客様へ　焼き師の熟年技とこだわりのお酒で唯一のひと時を

やきとり家 だいご匠 箱根強羅
四季折々の景観の居酒屋で焼き職人の絶品を味わえる