強羅の絶景×絶品焼鳥！「やきとり家 だいご 匠」で味わう極上のひととき

強羅の絶景×絶品焼鳥！「やきとり家 だいご 匠」で味わう極上のひととき

箱根の中でも特に人気の観光地・強羅。温泉や美術館巡りを楽しむのはもちろんですが、実は美しい自然を眺めながら絶品の焼鳥を味わえる隠れた名店があるんです。それが、強羅の名店 「やきとり家 だいご 匠」。

このお店は、強羅の美しい景色を堪能できる絶景席が自慢。昼は雄大な山々を望みながら、夜は星空の下で、炭火焼鳥をゆったりと楽しめます。箱根の澄んだ空気の中、炭火の香ばしい香りに包まれる贅沢な時間は、訪れる人々を魅了します。

「やきとり家 だいご 匠」の魅力とは？

このお店のこだわりは、何といっても 厳選された鶏肉と炭火焼の技術。一本一本丁寧に焼き上げられた焼鳥は、外は香ばしく、中はジューシー。タレと塩の絶妙なバランスが、鶏の旨味を最大限に引き出します。

特におすすめのメニューはこちら：

• 秘伝のタレが絡む「もも串」：ジューシーな鶏もも肉に、甘辛いタレがしっかりと染み込み、一口食べればやみつきに。
• 肉の旨味が凝縮された「つくね」：ふわっとした食感と、炭火の香ばしさがたまらない逸品。
• 希少部位の串焼き：ここでしか食べられない、絶品の希少部位が楽しめるのも魅力です。

焼鳥だけじゃない！豊富なサイドメニューと地酒

焼鳥以外にも、地元の食材を活かした一品料理が充実。箱根の新鮮な野菜を使ったサラダや、季節の素材を活かした創作料理が揃い、焼鳥との相性も抜群です。

また、お酒のラインナップも魅力的！地元神奈川の酒蔵から仕入れた日本酒や、厳選された焼酎、ワインなど、料理を引き立てるドリンクが豊富に揃っています。焼鳥とともに、最高のペアリングを楽しんでみてください。

「やきとり家 だいご 匠」で極上のひとときを

このお店は、ただ食事をする場所ではなく、「特別な時間」を提供してくれる空間。箱根の大自然を感じながら、こだわりの焼鳥と地酒を楽しむ—— そんな至福のひとときを味わいに、ぜひ訪れてみてください。

強羅での旅をワンランクアップさせるなら、「やきとり家 だいご 匠」 で極上の焼鳥を味わうことをおすすめします。きっと忘れられない食の思い出になるはずです！

美味しさを全てのお客様へ　焼き師の熟年技とこだわりのお酒で唯一のひと時を

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四季折々の景観の居酒屋で焼き職人の絶品を味わえる