やきとり家 だいご匠 箱根強羅 四季折々の景観の居酒屋で焼き職人の絶品を味わえる

旅の締めくくりに最適!箱根強羅の絶品「焼鳥・居酒屋」厳選ガイド

箱根旅行のクライマックスを、心温まる美食で飾りたい。そんな願いを叶えてくれるのが、強羅エリアに佇むこだわりの焼鳥店や居酒屋です。温泉で心身ともにリフレッシュした後、香ばしい焼鳥の香りと共に味わう一杯は、旅の思い出をより一層豊かなものにしてくれるでしょう。

観光地として名高い箱根強羅ですが、一歩路地裏に足を踏み入れたり、地元で評判の店に目を向けたりすると、そこには観光客向けの賑やかさとは異なる、落ち着いた雰囲気の中で本物の味を提供してくれる名店が確かに存在します。この記事では、箱根旅行の締めくくりにふさわしい、強羅エリアで本当に美味しい焼鳥や逸品料理を楽しめる実力派の3軒を厳選してご紹介します。

強羅駅すぐのアクセス抜群な本格焼鳥専門店から、お洒落な空間でワインと共に楽しむ革新的なお店、そして囲炉裏を囲んで和やかな時間を過ごせる郷土料理の店まで。あなたの旅のスタイルや気分に合わせて、最高の夜を選んでみてください。

1. やきとり家 だいご匠 – 強羅の夜を牽引する、王道にして至高の焼鳥体験

箱根登山鉄道「強羅駅」から徒歩わずか1分。旅の拠点からもアクセスしやすい場所に位置する「やきとり家 だいご匠」は、箱根強羅で本格的な焼鳥を語る上で外すことのできない名店です。暖簾をくぐれば、そこは選び抜かれた素材と職人技が織りなす、上質な食空間が広がります。

こだわりの結晶、大山鶏と紀州備長炭 「だいご匠」の焼鳥の主役は、豊かな自然環境で育まれた鳥取県産の銘柄鶏「大山鶏」。ジューシーで程よい弾力があり、鶏本来の深い旨みが特徴です。その日の朝に処理された新鮮な丸鶏を仕入れ、店内で丁寧に串打ち。定番の部位から、数量限定の希少部位まで、最高の状態で提供されます。 焼き上げるのは、最高級の紀州備長炭。強い火力と遠赤外線効果で、表面はパリッと香ばしく、内側には鶏の旨みを凝縮した肉汁を閉じ込めます。熟練の職人が一本一本、部位ごとに火入れを見極め、絶妙な焼き加減で供される串は、まさに芸術品です。

多彩なメニューと心づくしの空間 定番の「ねぎま」「もも」「つくね(タレ・塩)」はもちろん、「白レバー」や「はつもと」といった希少部位は、あればぜひ味わいたい逸品。野菜串も旬のものが揃い、箸休めに最適です。〆には、鶏の旨みが凝縮された「鶏スープ」や「そぼろ丼」も人気。 店内は、職人の手仕事を間近に見られるカウンター席のほか、ゆったりと寛げるテーブル席、そして接待や小さなお子様連れにも嬉しい完全個室も完備。木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気は、旅の夜をゆったりと過ごすのに最適です。

お酒とのマリアージュも堪能 ドリンクは、地元神奈川の銘酒「箱根山」「相模灘」をはじめとする全国各地の日本酒、本格焼酎、そして焼鳥との相性を考え抜かれたワインも取り揃えています。塩でシンプルに味わう串にはキリッとした辛口の白ワイン、秘伝のタレが絡む濃厚な串には程よいボディの赤ワインなど、ペアリングの楽しみも広がります。

「やきとり家 だいご匠」は、箱根強羅の夜に確かな満足と感動を与えてくれる、まさに王道を征く焼鳥店。旅の特別なディナーに、ぜひ訪れてみてください。

2. COCCI (こっち) – ワインとジビエも愉しめる、洗練された大人の隠れ家

強羅駅からほど近い場所に佇む「COCCI (こっち)」は、伝統的な焼鳥の枠にとらわれず、ワインやジビエとのマリアージュを提案する、モダンで洗練された雰囲気の焼鳥ダイニングです。お洒落な空間で、一味違った箱根の夜を過ごしたい方におすすめです。

焼鳥とジビエ、素材への探求心 COCCIの焼鳥は、厳選された鶏肉を使用し、丁寧に火入れされた逸品。定番の部位に加え、創造性あふれる串も楽しめます。そして特筆すべきは、箱根近郊で獲れた鹿や猪などのジビエ料理も提供している点。力強い味わいのジビエ串は、赤ワインとの相性が抜群で、ここでしか味わえない特別な体験となるでしょう。

ソムリエが選ぶワインとの出会い 店内にはソムリエがおり、豊富な知識で料理に合わせたワインを提案してくれます。フランス産を中心に、世界各国のワインがグラスやボトルで楽しめ、焼鳥やジビエの味わいをより一層引き立ててくれます。ワイン好きにはたまらない、充実したラインナップです。

スタイリッシュな空間で特別な時間を コンクリートと木材が調和した店内は、落ち着いた照明が灯るシックな雰囲気。カウンター席では調理のライブ感を楽しみつつ、ゆったりとしたテーブル席では会話も弾みます。デートや記念日など、特別な日のディナーにも最適です。焼鳥だけでなく、季節の食材を使った創作イタリアンやパスタなども楽しめ、幅広いニーズに応えてくれます。

新しいスタイルの焼鳥と、それに寄り添うワインやジビエ。「COCCI」での食体験は、箱根旅行の思い出をよりスタイリッシュに彩ってくれるはずです。

    3. いろり家 – 囲炉裏を囲んで味わう、箱根の恵みと温もり

    強羅駅から徒歩圏内にありながら、どこか懐かしい温もりに包まれる「いろり家」。その名の通り、店内に設けられた囲炉裏を囲みながら、新鮮な海の幸や山の幸を炉端焼きで楽しめるお店です。焼鳥メニューも提供しており、アットホームな雰囲気の中で食事を楽しみたい方にぴったりです。

    炉端焼きと郷土の味覚 「いろり家」の魅力は、なんといっても目の前の囲炉裏で焼き上げられる炉端焼き。新鮮な魚介類や旬の野菜が、炭火でじっくりと香ばしく焼き上げられる様子は食欲をそそります。もちろん、焼鳥も炭火で丁寧に焼き上げられ、香ばしい香りがたまりません。 相模湾で獲れた魚介のお造りや、地元の食材を使った一品料理も豊富で、箱根ならではの味覚を堪能できます。

    地酒と共に楽しむ和やかな時間 料理と共に楽しみたいのが、神奈川の地酒。スタッフにおすすめを聞きながら、料理との相性を楽しむのも一興です。囲炉裏を囲んで、家族や友人と語らいながら食事をする時間は、旅の疲れを癒し、心和むひとときとなるでしょう。

    どこか懐かしい、くつろぎの空間 店内は、民芸調の温かみのある雰囲気。気取らずにリラックスして食事を楽しめるので、幅広い年代の方におすすめです。観光地の喧騒から少し離れて、ゆったりとした時間を過ごしたい場合に最適です。

    「いろり家」は、箱根の自然の恵みを炉端焼きや焼鳥で味わいながら、どこか懐かしい日本の食卓の温もりを感じられるお店。旅の終わりに、心も体も満たされるような時間を過ごせるでしょう。

      強羅で焼鳥・居酒屋をさらに楽しむためのポイント

      • 予約は賢明な選択: ご紹介したお店は人気が高く、特に週末や観光シーズンは混み合います。旅のスケジュールが決まったら、早めに予約を入れるのがおすすめです。電話での予約が確実でしょう。
      • 地酒とのペアリングを試してみよう: 箱根や神奈川には美味しい地酒がたくさんあります。お店のスタッフにおすすめを聞いて、焼鳥や料理とのペアリングを楽しんでみてください。新たな発見があるかもしれません。
      • 温泉後の楽しみに: 強羅の温泉でしっかりと温まった後の焼鳥と一杯は格別です。夕食の時間に合わせて、お店を予約しておくとスムーズです。

      まとめ:箱根強羅の夜、心に残る美食体験を

      箱根強羅の魅力は、豊かな自然や温泉だけではありません。旅の締めくくりに、地元の食材を活かした美味しい焼鳥や料理を味わう時間は、きっと忘れられない思い出となるはずです。

      今回ご紹介した「やきとり家 だいご匠」「COCCI」「いろり家」は、それぞれに異なる個性を持ちながらも、訪れる人々に確かな満足感を与えてくれる実力店ばかり。あなたの旅のスタイルや気分に合わせて、ぜひお気に入りのお店を見つけてみてください。

      箱根の澄んだ空気の中で味わう、香ばしい焼鳥と美味しいお酒。それは、日常の疲れを癒し、明日への活力を与えてくれる、最高の贅沢かもしれません。

      だいご匠 箱根強羅

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