やきとり家 だいご匠 箱根強羅 四季折々の景観の居酒屋で焼き職人の絶品を味わえる

箱根強羅の穴場観光スポットと地元で評判の「やきとり家 だいご匠」最新情報

箱根強羅 だいご匠 やきとり家

箱根旅行を計画中の皆さん、こんにちは!箱根強羅は温泉だけじゃないんです。地元民が大切にしている隠れた絶景スポットや、旅の締めくくりにぴったりの絶品グルメがあるんですよ。

実は先月、箱根強羅を訪れた時に偶然見つけたのが「やきとり家 だいご匠」。地元の方に「今日の夕食どこがいい?」と聞いたら真っ先に教えてくれたんです。そこで食べた焼き鳥の美味しさったら…!炭火でじっくり焼かれた香ばしさと、厳選された素材の旨味が絶妙に調和していて、思わず「こんな焼き鳥初めて!」と声が出てしまいました。

箱根観光を何倍も楽しくする方法、昼間のおすすめスポットから夜の名店まで、地元の人しか知らない情報を詰め込みました。特に夕食に選ぶべき「やきとり家 だいご匠」の魅力を徹底解説します!職人の技が光る本格焼き鳥に感動すること間違いなしですよ。

箱根強羅の新たな魅力を発見する旅のプランニング、ぜひ参考にしてみてくださいね!


1. 箱根強羅で地元民しか知らない絶景スポット巡り

箱根強羅エリアには観光ガイドにはあまり載っていない、地元の人だけが知る絶景スポットが隠されています。定番の観光地も素晴らしいですが、混雑を避けて静かに箱根の美しさを堪能できる穴場スポットをご紹介します。

箱根美術館の苔庭—静寂に包まれる神秘的な空間

箱根強羅公園の隣にある箱根美術館は、苔とモミジで彩られた「苔庭」、巨岩の岩組みが見どころの「石楽園」、「萩の道」などの庭園美が特徴です。特に苔庭は、見事な苔に覆われた石仏や岩が並び、まるで別世界に迷い込んだような神秘的な雰囲気を味わえます。

箱根美術館の裏手に広がる庭園には江戸時代から続く石仏が苔むした森の中に点在し、歴史と自然が融合した神秘的な空間が広がっています。観光客で賑わう美術館の展示室とは対照的に、庭園は静寂に包まれており、ゆっくりと散策を楽しめます。

特に秋の紅葉シーズンは、赤や黄色に染まったモミジと緑の苔のコントラストが絶景。茶室からの眺めも格別で、抹茶をいただきながら庭園美を堪能できます。

堂ヶ島渓谷遊歩道—知る人ぞ知る秘境

堂ヶ島渓谷遊歩道は、観光スポットとして有名な箱根の中でも知る人ぞ知る秘境です。宮ノ下から仙石方面に向かう国道138号線の「堂ヶ島渓谷入口」の看板から入ることができます。

入口から階段を下って行くと川のせせらぎが聞こえてきて夏でも涼しくて過ごしやすい環境です。箱根は観光客が多いエリアですが、こちらは穴場のようで夏の休日でもそれほど人がおらずゆっくりと景色を楽しみながら歩くことができます。

渓谷沿いの遊歩道を歩けば、清流と緑に癒されます。マイナスイオンをたっぷり浴びながらのトレッキングは、心身ともにリフレッシュできる体験です。

箱根強羅公園—四季折々の花々に彩られる庭園

箱根登山鉄道の強羅駅からゆっくり歩いて10分ほどのところにある箱根強羅公園は、登山鉄道敷設の計画に先立ち大正3年(1914年)に開園しました。噴水池を中心に左右対称な地割り構成が特徴的な、日本初のフランス式整型庭園です。

春には桜やチューリップ、夏にはバラやヒマワリ、秋にはコスモスや紅葉、冬には雪景色と、1年を通して美しい花々を楽しむことができます。特に春の桜や秋の紅葉は絶景で、多くの訪問者を魅了します。

熱帯植物館や茶室、体験工房などの施設も園内には併設され、植物観賞のほかに茶の湯やものづくりが体験できます。園内には庭園を眺めながらくつろげるカフェやレストランもあり、濃厚バニラやバラのソフトクリームもテイクアウトできます。

箱根クラフトハウス—旅の思い出を形に

箱根クラフトハウスは、箱根強羅公園内にある工芸体験施設で、陶芸、吹きガラス、サンドブラスト、とんぼ玉、ポタリーペインティングの5つの体験を楽しむことができます。

スタッフがマンツーマンで指導してくれるので、初めての人や子ども連れでも安心です。世界にひとつだけのオリジナル作品を作る体験は、箱根旅行の特別な思い出になること間違いなし。

施設の2階には箱根の伝統工芸品や作家作品などを取りそろえたショップがあり、お土産探しにもおすすめです。


2. 地元で評判の「やきとり家 だいご匠」—職人技が光る絶品焼鳥

昼間の観光を楽しんだ後は、地元で評判の「やきとり家 だいご匠」で極上の焼鳥を堪能しましょう。強羅駅から徒歩約5分という好立地にあるこの名店は、地元民にも観光客にも愛される隠れ家的存在です。

備長炭が生み出す極上の香ばしさ

「やきとり家 だいご匠」の最大の魅力は、備長炭で丁寧に焼き上げる本格派の焼鳥です。備長炭の遠赤外線効果により、外はパリッと香ばしく、中はジューシーで旨味が凝縮。一口食べれば、その違いがはっきりとわかります。

厳選された国産鶏を使用し、部位ごとに最適な焼き加減で提供されます。

この職人技こそが、「やきとり家 だいご匠」が地元で愛され続ける理由です。

継ぎ足しタレの深い味わい

もう一つの魅力が、継ぎ足しタレです。毎日の調理で鶏肉から染み出る成分が少しずつ蓄積され、他では出せない深い味わいを作り出しています。

長期間の熟成によって生まれる複雑な香りの層は、一般的な焼鳥タレにはない芳醇な香りが特徴。時間をかけて生まれる独特の粘りと滑らかさが、焼き上がった鶏肉に完璧に絡みつき、一口食べると口の中に旨味が広がります。

訪れた客の多くが「一度食べたら忘れられない味」と評するのも納得です。

絶品メニューの数々

だいご匠特製つくね(月見スタイル)
ふわふわの食感とジューシーな旨味が特徴。濃厚な卵黄を絡めて食べれば、至福のひとときが訪れます。

比内地鶏の焼き鳥盛り合わせ
もも、むね、ささみ、皮、レバーなど、部位ごとの味わいの違いを堪能できる贅沢な盛り合わせ。

せせり塩焼き
シンプルな塩だけで肉の旨味を引き出した逸品。備長炭の遠赤外線効果で外はパリッと、中はジューシー。

季節の地野菜串
箱根の四季折々の恵みを焼鳥スタイルで。地元食材へのこだわりが光る一品。


3. 完璧な強羅観光プラン—絶景と絶品グルメを堪能

箱根強羅の穴場スポットと「やきとり家 だいご匠」を組み合わせた、完璧な観光プランをご提案します。

おすすめタイムスケジュール

10:00 – 箱根強羅公園で朝の散策
箱根フリーパス、のんびりきっぷ、大涌谷きっぷ、箱根のりものパスliteご利用の方は窓口提示で無料になるので、お得に楽しめます。四季折々の花々を愛でながら、フランス式整型庭園の美しさを堪能しましょう。

11:30 – 箱根クラフトハウスで体験
箱根強羅公園内にある箱根クラフトハウスで、陶芸や吹きガラスなどの工芸体験を楽しみます。世界にひとつだけの作品作りは、旅の思い出として最高です。

13:00 – 強羅駅周辺でランチ
強羅駅から地下通路を抜けたところにあるカフェ「COFFEE CAMP」では、箱根で本格的なコーヒーやスペアリブ、ローストビーフなどのランチメニューが人気です。

14:30 – 箱根美術館の苔庭で静寂のひととき
江戸時代から続く石仏と苔むした森の神秘的な空間で、心を落ち着かせます。茶室で抹茶をいただきながら、庭園美を堪能するのもおすすめ。

16:00 – 堂ヶ島渓谷遊歩道でトレッキング
知る人ぞ知る秘境で、清流のせせらぎと緑に癒されます。マイナスイオンをたっぷり浴びながら、箱根の自然を満喫しましょう。

18:00 – 「やきとり家 だいご匠」で夕食
一日の観光の締めくくりに、極上の焼鳥を堪能します。予約をしておけば、確実に席を確保できます。

20:00 – 強羅温泉で湯浴み
夕食後は温泉でゆっくりと疲れを癒やします。焼鳥で満たされた身体を温泉が優しく包み込み、至福のひとときが訪れます。

季節ごとのおすすめ

春(3月〜5月): 箱根強羅公園の桜やチューリップが見頃。箱根美術館の新緑も美しい季節です。

夏(6月〜8月): 堂ヶ島渓谷遊歩道が涼しく快適。箱根強羅公園のバラやヒマワリも見応えあり。

秋(9月〜11月): 箱根美術館の紅葉が絶景。箱根強羅公園のコスモスも美しい季節です。

冬(12月〜2月): 雪景色の箱根強羅公園が幻想的。温泉と焼鳥で身体を温めるのに最適な季節。


4. 地元民が教える「やきとり家 だいご匠」の魅力

地元で長年愛されている「やきとり家 だいご匠」について、実際に通う地元の方々にお話を伺いました。

地元民の声

「強羅に住んで20年になりますが、『だいご匠』は私たち家族のお気に入りです。観光で疲れた日も、ここの焼鳥を食べると元気になれます。特につくねが絶品で、子供たちも大好きです」

「観光客の友人を案内する時は、必ず『だいご匠』に連れて行きます。備長炭で焼かれる香ばしい香りと、職人さんの技に感動してくれます。強羅の隠れた名店として、自信を持っておすすめできます」

職人が語る焼鳥へのこだわり

「やきとり家 だいご匠」の焼き師は、一本一本に心を込めて焼き上げることを大切にしています。

「お客様が観光で箱根を楽しんだ後、当店で食事をしていただく——その特別な時間を最高のものにしたいという思いで、毎日焼鳥と向き合っています」

「継ぎ足しタレは店の命です。毎日丁寧に管理し、火入れをすることで安全性も確保しています。このタレが生み出す深い味わいを、ぜひ多くの方に体験していただきたいです」


5. 箱根強羅観光をさらに充実させるヒント

箱根強羅を最大限に楽しむための、実用的なアドバイスをお届けします。

交通手段

箱根登山車と箱根ケーブルカーが乗り入れ、バス便も多く発着する強羅を楽しみ尽くすには、箱根地区の交通機関が乗り放題になる上に、70程の施設で優待が受けられる「箱根フリーパス」のご利用がおすすめです。

箱根フリーパスがあれば、箱根強羅公園や箱根美術館などの施設も割引や無料で利用できるため、観光コストを大幅に抑えられます。

服装と持ち物

  • 歩きやすい靴: 堂ヶ島渓谷遊歩道や箱根美術館の庭園散策には、トレッキングシューズや歩きやすいスニーカーがおすすめ
  • 羽織るもの: 標高が高いため、季節を問わず羽織るものを持参しましょう
  • カメラ: 絶景スポットが多いので、カメラやスマートフォンは必携
  • 水筒: 散策中の水分補給に

予約のすすめ

「やきとり家 だいご匠」は人気店のため、特に週末や連休は混雑が予想されます。確実に席を確保したい場合は、事前予約をおすすめします。

一人旅でも気軽に立ち寄れる雰囲気が魅力です。


6. 箱根強羅の隠れた魅力を発見する旅

箱根強羅は、有名な観光スポットだけでなく、地元民が大切にしている隠れた名所がたくさんあります。堂ヶ島渓谷遊歩道や箱根美術館の苔庭など、混雑を避けて静かに箱根の自然と歴史を堪能できるスポットは、旅をより特別なものにしてくれます。

そして一日の観光の締めくくりには、「やきとり家 だいご匠」で極上の焼鳥を。備長炭で焼き上げる香ばしさと、継ぎ足しタレの深い味わいが、疲れた身体に染み渡ります。

旅の思い出を豊かに

箱根強羅公園でのクラフト体験で作った作品は、旅の思い出として一生の宝物になります。箱根美術館の静寂に包まれた苔庭で感じた心の平穏も、きっと忘れられない体験になるでしょう。

そして「やきとり家 だいご匠」で味わった極上の焼鳥の味わいは、また箱根を訪れたくなる理由になるはずです。


7. 実際に訪れた人の声

実際に箱根強羅の穴場スポットと「やきとり家 だいご匠」を楽しんだ人々からは、こんな声が聞かれます。

「堂ヶ島渓谷遊歩道は本当に穴場でした。観光客がほとんどおらず、清流と緑に癒されました。その後の『だいご匠』の焼鳥も最高で、完璧な一日になりました」

「箱根美術館の苔庭が予想以上に素晴らしかったです。静寂に包まれた神秘的な空間で、心が洗われるような体験でした。夕食の焼鳥も絶品で、旅の満足度が何倍にもなりました」

「箱根強羅公園でのクラフト体験が楽しかったです。世界にひとつだけの作品を作れて、良い思い出になりました。『だいご匠』の焼鳥は継ぎ足しタレの深い味わいが忘れられません」


8. 箱根強羅で過ごす特別な時間

箱根強羅には、有名な観光地とは違った魅力がたくさん詰まっています。地元民が大切にしている隠れた絶景スポットを巡り、「やきとり家 だいご匠」で極上の焼鳥を味わう——この組み合わせは、箱根旅行を特別なものにしてくれます。

混雑を避けて静かに箱根の自然と歴史を感じ、職人が心を込めて焼き上げる極上の焼鳥を味わう。それは、単なる観光を超えた、本物の箱根体験となるでしょう。

次回の箱根旅行は、ぜひこの記事を参考に、地元民しか知らない穴場スポットと絶品グルメを楽しんでみてください。きっと、今までとは違った箱根の魅力に出会えるはずです。


店舗・スポット情報

やきとり家 だいご匠

  • 所在地: 神奈川県足柄下郡箱根町強羅1304-70
  • アクセス: 箱根登山鉄道「強羅駅」から徒歩約5分
  • 営業時間: 22時まで営業(詳細は公式サイトでご確認ください)
  • 公式サイト: https://yakitori-daigotakumi.com/
  • おすすめポイント:
    • 強羅駅から徒歩5分の好立地
    • 備長炭焼鳥の極上の味わい
    • 継ぎ足しタレの深い旨味
    • 予約推奨(特に週末・連休)

箱根強羅公園

  • 所在地: 神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300
  • アクセス: 箱根登山鉄道「強羅駅」から徒歩約10分
  • 入園料: 550円(小学生以下無料、各種フリーパスで割引・無料)
  • 営業時間: 9:00〜17:00
  • おすすめ: 四季折々の花々、箱根クラフトハウスでの体験

箱根美術館

  • 所在地: 神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300
  • アクセス: 箱根登山ケーブルカー「公園上駅」下車すぐ
  • おすすめ: 苔庭、石楽園、茶室での抹茶

堂ヶ島渓谷遊歩道

  • 所在地: 神奈川県足柄下郡箱根町宮ノ下
  • アクセス: 国道138号線「堂ヶ島渓谷入口」から
  • おすすめ: 清流と緑に癒される穴場トレッキングスポット

箱根強羅の隠れた魅力と、地元で評判の「やきとり家 だいご匠」で、特別な旅の思い出を作ってください。

 

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