やきとり家 だいご匠 箱根強羅 四季折々の景観の居酒屋で焼き職人の絶品を味わえる

箱根強羅の美食巡りと一生の思い出になる大文字焼き観賞ガイド

箱根強羅 だいご匠 やきとり家

箱根強羅の夏と言えば、伝統の大文字焼き!でもただ見るだけじゃもったいない。箱根グルメと組み合わせれば最高の思い出になること間違いなし!今回は地元民が愛する絶品グルメスポットと、大文字焼きを快適に楽しむための完全ガイドをお届けします。

特に強羅エリアの「だいご匠」は、水・木・金・土曜日限定のランチ営業と本格炭火焼鳥で、温泉上がりに立ち寄りたい名店。職人技が光る紀州備長炭の焼鳥は箱根旅の極上の締めくくりになります。混雑必至の大文字焼き観賞も、このガイドさえあれば穴場スポットで快適に楽しめます。SNS映えする絶景ポイントや、温泉と焼鳥のベストな楽しみ方まで、箱根を120%楽しむための情報が満載です!

1. 箱根強羅で絶品グルメ!地元民が愛する名店ガイド

だいご匠|ランチ×ディナーで楽しむ本格炭火焼鳥

住所:神奈川県足柄下郡箱根町強羅1304-70
電話:0460-83-9655
ランチ営業:水・木・金・土曜日 11:30~14:30(LO 14:00)
ディナー営業:17:00~22:00(ラストオーダー 21:30)
営業:不定休(事前にお問い合わせください)
アクセス:箱根登山鉄道「強羅駅」より徒歩5分

地元民が通い続ける名店「だいご匠」。古民家を改装した隠れ家的な雰囲気の店内で、紀州備長炭を使い、表面200℃、芯温65℃という職人技で焼き上げられた串は、外はカリッと香ばしく、中はふっくらとした最高の食感です。

特に人気の「月見つくね」は、粗挽き肉に軟骨を仕込み、濃厚な卵黄を絡める瞬間が至福。「ささみ昆布締め炙り」は、昆布の旨味とわさび醤油で日本酒が進みます。8月16日の大文字焼き当日は、ガラス戸越しに明星ヶ岳の炎が見え、「火と火」の共演が年1の名物イベントです。

田むら銀かつ亭|箱根名物「豆腐かつ煮」

住所:神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300-739
電話:0460-82-1440
営業時間:【月・木~日】11:00~14:30、17:00~19:00
【火】11:00~14:30、16:00閉店
定休日:火曜夜・水曜日
アクセス:強羅駅から徒歩3分

箱根の清水で作られた豆腐に国産豚ひき肉を挟んで揚げた後、土鍋で卵とじにした「豆腐かつ煮」は、箱根でしか味わえないご当地グルメ。平日なら比較的空いているため、ゆったりと食事を楽しめます。

そばと炭火串焼の店 よし鳥|昼も夜も楽しめる二面性

中強羅駅から徒歩3分。昼は十割そばを求めて行列、夜は炭火串で地元客が再訪する希少なハイブリッド店舗。せせり塩焼きは伊豆大島の塩を使い、噛むほどに肉汁と磯の香りが広がります。

GORA BREWERY & GRILL|クラフトビール×グリル料理

強羅駅から徒歩圏内。自家醸造のクラフトビールと、地元食材を使ったグリル料理が楽しめます。薪火で焼くチキンやステーキは、シンプルながら素材の旨味を引き出す調理法が光ります。

2. 大文字焼きの穴場スポット完全マップ!混雑回避術

箱根強羅温泉大文字焼は、毎年8月16日に明星ヶ岳で開催される伝統行事。1921年から続くうら盆の送り火として、2000発の花火とナイアガラなどの仕掛け花火が同時に打ち上げられます。

強羅公園展望台|公式推奨ビュースポット

強羅公園内の展望台は、公式に推奨されるビュースポット。早めに到着して場所取りをするのが成功の鍵。16時頃には到着することをお勧めします。公園内にはカフェもあり、待ち時間も快適に過ごせます。

強羅駅周辺|最もアクセスしやすい観賞エリア

箱根登山鉄道「強羅駅」周辺は、大文字焼き当日最も多くの人が集まる観賞エリア。駅前のロータリーや強羅駅から徒歩5分の「強羅公園」周辺には、無料で観賞できるスポットが複数あります。交通規制があるため、公共交通機関での来場をおすすめします。

温泉旅館の客室・露天風呂|究極の贅沢体験

明星ヶ岳が望める客室や露天風呂がある旅館であれば、温泉に浸かりながら大文字焼きを鑑賞できる可能性があります。ただし、人気の宿はすぐに満室になるため、早めの予約が必須です。

3. 強羅温泉×絶品焼鳥の組み合わせが最高すぎる理由

温泉上がりに頂く焼鳥の美味しさは格別です。強羅温泉の効能で身体の芯から温まった後に、香ばしい焼鳥と冷えたビールという組み合わせは、多くの温泉通が認める「極上の贅沢」と言えるでしょう。

温泉後の体に最適な理由

温泉で心身をほぐした後、塩分とアミノ酸豊富な地鶏グルメは体に最適です。温泉で開いた毛穴は、焼鳥の栄養を効率よく吸収するため、地元では特におすすめされています。温泉入浴後は身体の代謝が上がり、味覚も敏感になるといわれています。

地酒とのペアリング

だいご匠では、地元の日本酒「箱根山」がおすすめ。地元の天然水で仕込んだ日本酒は、焼鳥との相性が抜群です。また、焼鳥との相性を考えた特別なワインセレクションも用意されています。

大文字焼き当日の特別な体験

8月16日の大文字焼き当日なら、だいご匠のガラス戸越しに明星ヶ岳の炎が見えることも。「火と火」の共演は年1回の名物イベントで、焼鳥を楽しみながら大文字焼きの余韻に浸る贅沢な時間を過ごせます。

4. 箱根大文字焼き当日の服装・持ち物チェックリスト

箱根大文字焼きを存分に楽しむための準備は万全ですか?夏の風物詩である箱根大文字焼きを快適に観賞するためのポイントをご紹介します。

服装のポイント

夏とはいえ箱根は山間部。日が落ちると意外と肌寒くなります。半袖に羽織るものを一枚用意しておくと安心です。また、虫除けスプレーは必須アイテム。観賞スポットの多くは自然に囲まれており、蚊などの虫に悩まされることがあります。

持ち物チェックリスト

  • レジャーシート(地面に座って観覧する場合)
  • 懐中電灯(帰りの暗い道を照らすため)
  • カメラ(一眼レフなら三脚もあると便利)
  • 飲み物(水分補給は大切)
  • 軽食(待ち時間が長いので)
  • ウェットティッシュ(手を拭いたりするのに便利)
  • モバイルバッテリー(スマホの電池切れ防止に)
  • 薄手の上着(夜は冷えることがある)

混雑を避けるタイムスケジュール

大文字焼き開始(19時30分頃)の2時間前には目的地に到着しておくのが理想的。多くの観光客は開始1時間前に集まり始めるため、それより早く行動することで、落ち着いた環境で準備ができます。特に人気スポットは16時頃から埋まり始めるため、余裕を持って行動しましょう。

公共交通機関の確認

公共交通機関を利用する場合は、帰りの最終便の時間も事前に確認しておくと安心です。大文字焼き当日は、強羅駅周辺で交通規制が行われるため、箱根登山鉄道などの公共交通機関の利用をおすすめします。

5. 箱根強羅で一生の思い出を作る完璧な一日プラン

8月16日(大文字焼き当日)のモデルプラン

12:00~14:00:だいご匠でランチ(水木金土限定営業、8月16日が該当曜日の場合)
14:30~16:30:強羅公園散策、展望台で大文字焼き観賞の場所取り
17:00~19:00:日帰り温泉で心身をリフレッシュ
19:30~20:10:大文字焼き観賞(2000発の花火とナイアガラも)
20:30~:だいご匠でディナー(ガラス戸越しに炎の余韻を感じながら)

予約のポイント

大文字焼き当日の強羅は、観光客で非常に混雑します。特にだいご匠やその他の人気飲食店は、事前予約なしでは入れない可能性が高いため、計画が決まったら早めの予約をおすすめします。

天気をチェック

小雨決行ですが、悪天候の場合は開催が延期される可能性があります。最新の情報は、箱根町観光協会の公式サイトで確認しましょう。

まとめ

箱根強羅の夏は、1921年から続く伝統の大文字焼きと、地元民が愛する絶品グルメが融合する特別な季節です。明星ヶ岳に浮かぶ炎の文字と2000発の花火、そして温泉で心身をほぐした後に味わう極上の焼鳥——。この三位一体の体験こそが、箱根強羅の真の魅力です。

だいご匠の水・木・金・土曜日限定のランチ営業と本格炭火焼鳥、田むら銀かつ亭の豆腐かつ煮、そばと炭火串焼の店よし鳥の二面性——。強羅駅周辺に集中するこれらの名店と、100年の伝統が織りなす大文字焼きを組み合わせた贅沢な時間は、一生の思い出になること間違いありません。

次の夏は、8月16日に箱根強羅を訪れてみてください。伝統の祭典と職人技が光る絶品グルメ、そして温泉の癒しが、あなたの夏の思い出を特別なものにしてくれるはずです。

 

 

だいご匠 箱根強羅

美味しさを全てのお客様へ 焼き師の熟年技とこだわりのお酒で唯一のひと時を

やきとり家 だいご匠 箱根強羅
四季折々の景観の居酒屋で焼き職人の絶品を味わえる

関連記事

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。