やきとり家 だいご匠 箱根強羅 四季折々の景観の居酒屋で焼き職人の絶品を味わえる

【箱根・強羅グルメ】観光と一緒に楽しむ!絶品焼鳥&グリル料理の旅

箱根強羅の隠れた名店で楽しむ極上の焼鳥とグリル料理

箱根の人気観光エリア・強羅は、美しい自然と温泉だけでなく、隠れたグルメスポットが点在する魅力的な街。特に、焼鳥とグリル料理は、地元食材を活かした贅沢な味わいが楽しめるとあって、食通の間で話題になっています。今回は、箱根強羅で訪れるべき焼鳥とグリルの名店を巡りながら、心もお腹も満たされる美食旅をご紹介します。

1. 「やきとり家 だいご匠」強羅の隠れた名店で味わう本格炭火焼鳥

強羅駅から徒歩圏内にある**「やきとり家 だいご匠」**は、観光客にはあまり知られていない地元民御用達の焼鳥店。備長炭でじっくりと焼き上げる焼鳥は、外はパリッと香ばしく、中はジューシーで旨味が凝縮されています。

おすすめメニュー

  • 特製もも串:特製ダレが絡んだジューシーなもも肉は絶品!

  • つくね月見:ふんわり柔らかいつくねに、濃厚な卵黄を絡めて楽しむ逸品。

  • ねぎま串:甘みのあるネギと鶏肉の相性が抜群。

  • 鶏スープ茶漬け:締めにぴったりの優しい味わい。

こだわりの国産鶏を使用し、職人技が光る焼鳥は、一度食べたら忘れられない味。さらに、日本酒や焼酎のセレクションも豊富で、焼鳥とのペアリングも楽しめます。

2. 「強羅グリル匠」豪快なグリル料理と箱根の絶景

焼鳥だけでなく、グリル料理も楽しみたい方には**「強羅グリル匠」**がおすすめ。強羅の高台に位置し、絶景を楽しみながら食事ができるレストランです。

おすすめメニュー

  • 特選和牛ステーキ:炭火でじっくり焼き上げた柔らかい和牛。

  • 箱根地鶏のグリル:ジューシーな地鶏を特製ハーブソースで。

  • 旬野菜のロースト:地元産の新鮮な野菜をシンプルに焼き上げた逸品。

「強羅グリル匠」では、地元の食材を活かしたメニューが豊富で、素材本来の味を楽しめるのが魅力。ワインや地ビールとの相性も抜群です。

3. 「箱根山麓亭」地元の隠れ家で味わう創作焼鳥

箱根登山鉄道の強羅駅から徒歩10分ほどの閑静なエリアに佇む**「箱根山麓亭」**は、創作焼鳥が評判の名店。地元の食材を活かしたオリジナルメニューが豊富で、観光客にはあまり知られていない穴場スポットです。

おすすめメニュー

  • わさび焼鳥:小田原産の本わさびを使った爽やかな風味。

  • 柚子胡椒焼鳥:ピリッとした柚子胡椒がクセになる味。

  • 鴨の炭火焼き:絶妙な火入れで仕上げた鴨肉は格別。

特に、わさび焼鳥は、焼鳥と一緒にさっぱりとした味わいを楽しめるとあって、リピーターも多い人気メニュー。

4. 箱根の夜景と共に楽しむ贅沢な食体験

強羅には、グルメだけでなく、美しい夜景を楽しめるスポットも多数存在します。特におすすめなのが、「大文字焼きの見える展望台」

食後に立ち寄るのに最適なこの場所からは、箱根の夜景とともに幻想的な風景を楽しむことができます。ライトアップされた山々と共に、美味しい焼鳥の余韻に浸るのも素敵な旅の締めくくり。

5. まとめ

箱根強羅は、温泉や観光だけでなく、グルメスポットとしても魅力が満載。今回ご紹介した**「やきとり家 だいご匠」「強羅グリル匠」「箱根山麓亭」**など、隠れた名店で絶品焼鳥やグリル料理を堪能しながら、箱根の美しい景色とともに特別な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか?

次回の箱根旅行は、美食の旅に出かけてみてください!

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