強羅の四季を彩るグルメと大文字焼きの楽しみ方

箱根・強羅で四季折々の絶景とグルメを満喫！こんにちは！箱根強羅の魅力にどっぷりハマっている私がお届けします。強羅といえば温泉や美しい自然景観が有名ですが、実は地元グルメの宝庫でもあるんです。特に「やきとり家 だいご匠」では、四季によって変わる箱根の風景とともに、絶品焼鳥が楽しめます。

季節ごとに変わる強羅の表情と、それに合わせた焼鳥の楽しみ方や地酒との組み合わせなど、地元の人だからこそ知っている楽しみ方をご紹介します。春の桜、夏の緑、秋の紅葉、冬の雪景色…それぞれの季節でグルメの味わいが変化する理由や、大文字焼きを最高に楽しむコツも満載です。

箱根旅行を計画している方も、グルメ旅を考えている方も、このブログを読めば強羅に足を運びたくなること間違いなし！それでは、強羅の四季とグルメの奥深い世界へご案内します。

強羅の絶景と共に味わう！グルメの楽しみ方が四季で変わる驚きの理由

箱根・強羅エリアでグルメを楽しむなら、その季節ごとの絶景と共に味わうことをおすすめします。強羅は標高が高く、四季折々の自然の移り変わりを間近に感じられる場所。そんな絶景の中で楽しむグルメは、季節によって異なる魅力を放ちます。

春：桜と共に楽しむ軽やかな味わい

春は桜と共に軽やかな味わいのグルメがおすすめです。「箱根強羅公園」では、桜を眺めながら園内のカフェ「Cafe Pic」や「一色堂茶廊」で、季節限定のメニューを楽しめます。

「やきとり家 だいご匠」では、春の食材を活かした創作料理も登場。厳選された国産鶏を使用した焼鳥は、塩焼きで素材本来の旨味を堪能するのがおすすめです。

夏：涼やかな気候を活かした爽やかな味わい

夏になると強羅の涼やかな気候を活かし、爽やかな味わいのグルメが人気に。「はこね天空のテラス」の開放感あるテラス席（52席）では、箱根のシンボル・大文字山を眺めながら、夏限定のメニューを楽しめます。

「天空の抹茶大文字パンケーキ」（1,925円）は、20分じっくり焼き上げたふわふわのパンケーキ。夏の暑い日には、冷たいドリンクと一緒に涼しいテラスで過ごす時間が格別です。

秋：紅葉と共に楽しむ濃厚な味わい

秋は紅葉と共に、つくねなど濃厚な味わいの焼鳥が絶品。「やきとり家 だいご匠」では、鶏ひき肉に軟骨を練り込んだ「つくね」が人気メニュー。創業以来継ぎ足しで熟成されてきた秘伝のタレで焼き上げる逸品は、秋の夜長にぴったりです。

「箱根の森のパンケーキ」では、秋限定のメニューも登場。抹茶パウダーがかかった「箱根の森のパンケーキ」は、秋の紅葉シーズンにも人気です。

冬：雪景色を眺めながら楽しむ温かい味わい

冬は雪景色を眺めながら、温かい料理と共に楽しむスタイルに変化。「田むら銀かつ亭」の「豆腐かつ煮」は、特注の絞り豆腐にジューシーな国産豚ひき肉を挟んで揚げた後、土鍋で煮込んだ温かい一品。

サバ節の出汁に長ネギ、タマネギの甘みが利いた味わいは、冬の寒い日に体を温めてくれます。約1,793円とリーズナブルな価格も魅力です。

強羅のグルメスポットの多くは、季節の移り変わりを意識したメニュー展開をしており、地元の食材を使用した店も少なくありません。絶景と共に味わうグルメは、同じ店でも季節によって全く異なる体験ができる、強羅ならではの楽しみ方なのです。

営業情報

• やきとり家 だいご匠：ランチ営業 水・木・金・土曜日のみ、定休日 不定休
• 田むら銀かつ亭：定休日 火曜日の夜・水曜日

地元民が教える！大文字焼きを最高に楽しむ季節別テクニック

強羅の名物として親しまれている「箱根強羅温泉大文字焼き」は、毎年8月16日19時30分に行われる伝統行事です。有縁無縁の霊を慰めるうら盆の送り火として、100年以上続く箱根の夏の風物詩。地元に住む人たちは、この特別な日を心待ちにしているんです。

大文字焼きの基本情報

「大」の字の「一」は長さが108ｍ、文字の太さは7.5mにもなる迫力満点の光景。二ヶ月も前より炎天下の山腹において、刈取り、乾燥の作業が繰り返され、宮城野青年会と有志の努力によって、この伝統が守られています。

開催情報

• 開催日：毎年8月16日
• 点火時間：19時30分
• 荒天時：日曜日に延期
• 鑑賞スポット：箱根強羅公園、早雲山駅展望テラス

春：準備期間を楽しむ

春は、大文字焼きの準備期間。箱根強羅公園では若葉と桜が彩る季節を楽しめます。園内の「Cafe Pic」では、噴水池を見下ろせるテラス席で、名物の「強羅園カレー」（1,100円）や自家製ジンジャーシロップを使った「ジンジャーエール」（630円）を楽しめます。

「一色堂茶廊」では、サンドイッチにこだわった本格的な料理を提供。「和牛ローストビーフサンド」や「薫製鶏ハムサンド」など、良質な素材を使った手作りサンドイッチが自慢です。

夏：大文字焼きの季節

夏になると、いよいよ大文字焼きの季節。8月16日の夜には、強羅の山肌に「大」の字が燃え上がる荘厳な光景を目にすることができます。

「はこね天空のテラス」のテラス席からは、大文字山を眺めることができ、大文字焼き当日は特に人気のスポットに。田むら銀かつ亭のとうふメンチカツを使ったカツカレーやサンドイッチも楽しめます。

「やきとり家 だいご匠」では、紀州備長炭で焼き上げる本格焼鳥と、神奈川の地酒のペアリングが楽しめます。大文字焼き鑑賞前の夕食に最適です。

秋：紅葉と共に振り返る

秋は紅葉と共に、夏の大文字焼きの思い出を振り返る季節。「箱根の森のパンケーキ」では、じっくり20分かけて焼き上げる「箱根の森のパンケーキ」が人気。抹茶パウダーがかかっていて箱根の森をイメージした一品です。

「箱根そば 五代福庵」では、100年以上の歴史を誇る伝統の十割蕎麦を堪能。「天せいろ」（単品2,600円）は、季節に合わせた野菜の天ぷらが楽しめます。

冬：来年を楽しみに

冬は雪景色を眺めながら、来年の大文字焼きを楽しみにする季節。「田むら銀かつ亭」の「豆腐かつ煮」は、温かい土鍋で煮込んだ逸品。体の芯から温まります。

「プレジール・ドゥ・ルフ」では、本場フランス仕込みのスイーツを堪能。パリのホテルリッツ内のパティスリーで修行経験のある鈴木輝子さんが手がける、季節のパウンドケーキは絶品です。

どの季節も、強羅の自然と共にグルメを楽しむことで、箱根の魅力をより深く体験できるでしょう。次回強羅を訪れる際は、ぜひ季節に合わせた楽しみ方を試してみてください。

箱根の四季で変わる絶品グルメ！知る人ぞ知る味わい方の秘密

箱根・強羅は四季折々の自然を満喫できる観光地として知られていますが、実は季節によってグルメの味わい方も変化するのをご存知でしょうか？地元民に愛される名店では、季節ごとに異なる食材とメニューで訪れる人々を魅了しています。

春：山菜と合わせた味わい

春には山の恵みを活かした料理が登場します。「やきとり家 だいご匠」では、地元の食材を活かした創作料理も充実。新鮮な野菜を使ったサラダや、季節の食材を取り入れた一品料理が楽しめます。

箱根強羅公園内の「Cafe Pic」では、季節の野菜を使った「強羅園カレー」（1,100円）が人気。ゴロゴロとした一口大の野菜は強羅の大きな岩をイメージしており、食べ応えも抜群です。

夏：涼やかな味わい

夏になると爽やかな味わいのメニューが人気に。「はこね天空のテラス」では、開放感あるテラス席で、箱根渡邊ベーカリーの「箱根山ブレッド」を使用したサンドイッチや、箱根甘酒茶屋の甘酒を使用した「甘酒プリン」など、地元食材にこだわったメニューを楽しめます。

「COFFEE CAMP HAKONE」では、La Marzoccoで抽出する本格エスプレッソやオーダーごとに淹れるハンドドリップコーヒーが絶品。チーズホットドッグセット（1,408円）は、大きなホットドッグにたっぷりのチーズがかかった、ビジュアルも味も大満足の一品です。

秋：秋の実りを楽しむ

秋は地元の食材を活かした料理が充実。「箱根そば 五代福庵」では、北海道深川市多度志町産の玄ソバを使った十割蕎麦が絶品。「石焼鴨せいろ」（単品2,800円）は、近江産の上質な鴨肉を使用した逸品です。

「やきとり家 だいご匠」の「つくね」は、鶏ひき肉に軟骨を練り込んだ、秋の夜長にぴったりの一品。創業以来継ぎ足しで熟成されてきた秘伝のタレで焼き上げます。

冬：温かい料理で体を温める

冬には温かい料理が恋しくなります。「田むら銀かつ亭」の「豆腐かつ煮」は、土鍋で煮込んだ温かい一品。サバ節の出汁に長ネギ、タマネギの甘みが利いた味わいは、冬の寒い日に最適です。

また、地元民の間では「隠れメニュー」も存在します。「coffret-コフレ-」では、ご当地食材を使ったプリンやシュークリームが楽しめます。「ザクザク強羅シュー」は、黒糖を表面に塗ったかりんとうのようなザクザクしたクッキー生地が特徴です。

箱根を訪れた際は、ただグルメを楽しむだけでなく、季節や地元の食文化を取り入れた「箱根スタイル」を体験してみてください。そこには旅行ガイドには載っていない、箱根の四季と食文化が織りなす特別な味わいが待っています。

一度は体験したい！強羅の大文字焼きと季節の地酒のマリアージュ

箱根強羅の夏の風物詩として知られる「箱根強羅温泉大文字焼き」は、単なる観光イベントを超えた文化体験となっています。毎年8月16日19時30分に行われるこの伝統行事では、強羅の山肌に「大」の字が浮かび上がり、幻想的な景色を作り出します。この荘厳な光景を眺めながら、地元の地酒を楽しむことは、箱根旅行の醍醐味といえるでしょう。

大文字焼きと地酒の楽しみ方

「やきとり家 だいご匠」では、神奈川県内の地酒を揃えており、焼鳥との相性を追求しています。特に厳選された国産鶏を使用した焼鳥は、地酒とのペアリングが絶品です。

季節によって変わる地酒のラインナップも魅力のひとつ。春には「いづみ橋」の生酒、夏には冷やで楽しむ地酒、秋には秋あがり、冬には熱燗で楽しむ日本酒など、季節に合わせた飲み方で日本酒の奥深さを体験できます。

大文字焼き観賞の絶好スポット

大文字焼きを観賞する際のおすすめスポットは「箱根強羅公園」。ここからは大文字がはっきりと見え、点火時刻の19時30分の30分前には到着するのがベストです。

「早雲山駅」の展望テラスも、鑑賞場所としてよく知られています。展望テラスや足湯などがあり、祭りの前後に癒やしの時間を過ごすのもおすすめです。

食事と組み合わせる最高の楽しみ方

大文字焼き鑑賞前の夕食には、「やきとり家 だいご匠」や「田むら銀かつ亭」で腹ごしらえをするのがおすすめ。紀州備長炭で焼き上げる焼鳥や、土鍋で煮込んだ豆腐かつ煮で、夕食を済ませてから鑑賞スポットへ移動しましょう。

箱根ならではの景観と地酒、そしてグルメという日本の食文化の粋を一度に堪能できる、まさに五感で楽しむ究極のマリアージュです。

大文字焼き情報

• 開催日：毎年8月16日
• 点火時間：19時30分
• 荒天時：日曜日に延期
• 鑑賞スポット：箱根強羅公園、早雲山駅展望テラス

プロ直伝！四季折々の強羅でグルメを200%楽しむ方法

強羅の四季はグルメの味わい方にも独自の彩りを添えます。季節ごとに異なる食材と組み合わせることで、一年中飽きることなくグルメを堪能できるのです。

春：桜と共に楽しむ

春には「スタジオカフェ・シマ」で、箱根登山電車をイメージした「パウンドケーキ」（540円）を楽しんだり、初夏には限定の「あじさいのカップケーキ」（432円）も登場します。

店内には大正、昭和、平成の箱根の歴史を写した写真が飾られており、レトロな雰囲気の中で、箱根の歴史を感じながらグルメを楽しめます。

夏：涼やかな環境で

夏には「はこね天空のテラス」の開放感あるテラス席で、「天空の抹茶大文字パンケーキ」（1,925円）を堪能。箱根のシンボル・大文字山を眺めながら、涼しい風を感じる贅沢な時間が過ごせます。

「COFFEE CAMP HAKONE」では、自家製のチャイやレモネードなど、様々なドリンクが楽しめます。2階が焙煎所になっていて、自家焙煎のコーヒーを味わえるのも魅力です。

秋：食欲の秋を満喫

秋には「やきとり家 だいご匠」で、紀州備長炭で焼き上げる本格焼鳥を堪能。特に「つくね」は、鶏ひき肉に軟骨を練り込み、ふわっとした食感に仕上げた自慢の一品です。

「箱根そば 五代福庵」では、100年以上の歴史を誇る伝統の十割蕎麦。「天せいろ」（単品2,600円）は、季節に合わせた野菜の天ぷらが楽しめる一番人気のメニューです。

冬：温泉とグルメで温まる

冬には「田むら銀かつ亭」の「豆腐かつ煮」で体を温めましょう。米油で揚げているためヘルシーで低カロリー。約1,793円で満足感のある食事ができます。

「プレジール・ドゥ・ルフ」では、本場フランス仕込みのスイーツと、遠藤桂館長がネパールを旅したときの思い出の味を再現した「ネパールチキンカレー」（1,000円）も楽しめます。

地元の人が教えるグルメの楽しみ方は「一品一品の味に集中すること」。まずは素材本来の味を確かめ、次に秘伝のタレで味の変化を楽しむ。この「二段階味わい法」が、強羅グルメの醍醐味です。

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強羅の四季とグルメを満喫する旅のまとめ

箱根・強羅エリアは、温泉だけでなく四季折々のグルメの魅力も満載です。本格的な炭火焼鳥から、強羅名物の豆腐かつ煮、伝統の十割蕎麦、フォトジェニックなパンケーキ、極上の鉄板焼きまで、多彩なグルメスポットが点在しています。

そして、毎年8月16日19時30分に開催される「箱根強羅温泉大文字焼き」は、100年以上続く伝統行事。有縁無縁の霊を慰めるうら盆の送り火として、強羅の山肌に浮かび上がる「大」の字は、長さ108ｍ、文字の太さ7.5mという圧倒的なスケールです。

春は桜と共に軽やかな味わい、夏は涼やかな気候を活かした爽やかな味わい、秋は紅葉と共に濃厚な味わい、冬は雪景色を眺めながら温かい味わい。四季それぞれに異なる魅力を持つ強羅のグルメを、ぜひ体験してみてください。

アクセス情報

• 強羅駅：箱根登山鉄道
• 箱根湯本駅から箱根登山線（強羅行）約42分
• 新宿駅から小田急ロマンスカーで小田原駅まで約90分、小田原駅から箱根登山鉄道に乗り換え

強羅エリアを訪れる際は、ぜひこれらのグルメスポットと四季の絶景、そして夏の大文字焼きを組み合わせて、温泉と食と絶景の魅力を存分にお楽しみください。