強羅で見つける大人の隠れ家レストランと大文字焼きの魅惑の世界

強羅の路地裏で発見！地元民しか知らない隠れ家レストランの実力

箱根強羅の温泉街から少し離れた石畳の路地裏。観光客で賑わうメインストリートを一本外れると、そこには地元の人々だけが知る美食の世界が広がっています。

世界的シェフの隠れ家「ITOH DINING by NOBU」

箱根の静かな場所にひっそりと佇む「ITOH DINING by NOBU」は、まるで隠れ家的な魅力を持つ鉄板焼きレストランです。外観は控えめな佇まいで、初見では見過ごしてしまいそうな落ち着いた雰囲気が魅力です。

店内に一歩足を踏み入れると、そこには洗練された空間が広がります。世界的に有名なスーパーシェフ、松久信幸氏と、オーナーシェフ伊藤啓輔氏が華麗にコラボレーションしたこのレストランは、訪れる人々に特別な食体験を提供します。

特に驚くべきは地元食材を活かした創作料理の数々。神戸牛や相模湾のシーフード、箱根近郊で採れた旬の野菜などを使用した和のエッセンスが効いたメニューが豊富です。「特選黒毛和牛ステーキランチ」（7,000円/税込）は、地産地消にこだわりぬいた逸品。NOBUこと松久信幸氏の代表するシグニチャーディッシュ「銀だらの西京焼き」（2,000円/税込）も、素材本来の味わいを大切にしています。

系列店「GORA BREWERY」のクラフトビールやNOBUオリジナルのワイン、日本酒も楽しめます。「GORA BREWERY」のクラフトビールは、International Beer Cup にて入賞するなど、高い評価を受けています。

常連客によれば「予約は早めに」とのこと。シンプルモダンでスタイリッシュなデザインが施されており、鉄板カウンター席とテーブル席がラグジュアリーなひとときを演出します。特別な日の食事に最適といえるでしょう。

鉄板焼きの極み「グリルレストラン 十邑（とむら）」

箱根・強羅 佳ら久に位置する「グリルレストラン 十邑（とむら）」は、明星ヶ岳と大文字を見渡しながらゆったりと過ごせる、まさに隠れた名店。

中央に位置する大きな鉄板カウンターでは、熟練のシェフが目の前で華麗な調理技術を披露。厳選したお肉や近海でとれた海産物を盛り込んだグリルコースは、食材の持ち味を存分に活かした逸品ばかりです。

特に人気なのが、相州牛サーロインとくまもとあか牛サーロインの食べ比べ。舌の上で溶けそうな霜降りの相州牛と、さっぱりとしたくまもとあか牛を、好みの焼き加減で味わえます。

2カ月ごとに入れ替わるコースメニューは、フレンチの技法に季節の和の素材を効果的に組み合わせたラインナップ。鉄板焼きの枠を軽やかに超えた洗練さと多彩な驚きで満ちています。

強羅を訪れたら、メインストリートから一歩踏み出してみてください。そこには観光ガイドには載っていない、地元の人々が愛してやまない美食の隠れ家が待っているのです。

箱根観光の穴場スポット！強羅で味わう絶品料理と迫力の大文字焼き

箱根・強羅エリアは温泉地として名高いですが、実は知る人ぞ知る美食の宝庫でもあります。観光客で賑わう湯本や芦ノ湖と比べると、強羅は比較的穴場。そんな強羅で見つけた隠れ家的レストランと、地元の伝統行事「大文字焼き」の魅力をご紹介します。

箱根唯一のブリュワリー「GORA BREWERY PUBLIC HOUSE」

手づくりにこだわり、個性豊かなクラフトビールと地元の食材を組み合わせた料理でもてなしてくれる「GORA BREWERY PUBLIC HOUSE」。箱根で唯一のローカルブリュワリーとして、地元の天然水を使いビールをお店の施設内で醸造しています。

グリルで豪快に焼き上げ、肉の旨みを存分に楽しめる「A4黒毛和牛リブロースステーキ」や、国産小麦で香り豊かに仕上げた「マルゲリータ」など、ビールとの相性も抜群の料理が揃っています。毎日異なる4種類のクラフトビールを120mlずつ楽しめるテイスティングセットも用意されており、ビール愛好家にはたまりません。

箱根強羅温泉大文字焼とは

そして強羅を訪れるなら、毎年8月16日に開催される「箱根強羅温泉大文字焼」は必見です。明星ヶ岳（標高924m）の山肌に描かれた「大」の文字が炎で照らされる様子は圧巻。

1921年（大正10年）に始まったこの伝統行事は、当時はまだ皇太子殿下だった昭和天皇が強羅にお見えになった際、青年有志が殿下をお慰めするために始めたのが起源。その翌年から、有縁無縁の霊を慰めるうら盆の送り火として地域全体で行うようになりました。

大文字焼きの日は強羅駅周辺や展望スポットは大変混雑しますので、事前に観覧ポイントを確認しておくことをおすすめします。地元民おすすめの穴場は、強羅公園内の高台。少し混みますが、正面から大文字を眺められる絶好のロケーションです。

伝統の味「懐石料理 花壇」

また、大文字焼き当日は強羅の飲食店で特別なひとときを楽しめます。「懐石料理 花壇」（強羅花壇内）では、地元食材を使った贅沢な懐石料理が味わえます。

昭和初期に建てられた旧閑院宮別邸という歴史ある建物で、上質な懐石料理が楽しめます。全国各地より厳選された食材を一品一品丁寧に仕上げ、素材本来の旨味を引き出しています。

かつて晩餐会が開かれたダイニングや趣のある個室があり、窓外から見える日本庭園や箱根連山の風景に四季の美しい移ろいを感じられます。

箱根観光で見逃されがちな強羅エリア。喧騒を離れた静かな温泉街で味わう絶品料理と、伝統行事の迫力は、きっと忘れられない思い出になるでしょう。次回箱根を訪れる際は、少し足を延ばして強羅の魅力を体感してみてください。

箱根強羅の夜を彩る！大文字焼きと一緒に楽しむ極上ディナーの魅力

箱根強羅の夜空を焦がす大文字焼き。この荘厳な光景を眺めながら味わう料理は、通常の食事とは一線を画す特別な体験です。強羅エリアには、大文字焼きを観賞しながら極上の料理を堪能できるレストランがいくつか点在しています。

薪グリルの魅力「Riverside Kitchen & Bar」

箱根の豊かな自然に囲まれた「Riverside Kitchen & Bar」（ホテルインディゴ箱根強羅内）では、薪グリルで焼き上げたこだわりのハンバーガーやグリル料理が楽しめます。

おすすめは、こだわりの国産牛100％のパティを使用した「リバーサイドダブルビーフバーガー」と「インディゴビーフ&ベジタブルバーガー」。どちらも、薪グリルでじっくりと焼き上げた、ジューシーで深い味わいが特徴です。

中庭へと続く大きな窓から光が差し込むラウンジ席で、薪グリルの焼ける音をBGMにゆったりと食事を楽しめます。箱根の自然美や郷土文化にインスパイアされたアートワークが随所に施され、洗練された空間が広がっています。

老舗の名物「田むら銀かつ亭 本店」

昭和47（1972）年創業の「田むら銀かつ亭 本店」も、強羅エリアを代表する名店のひとつ。看板メニューは、箱根名物「豆腐かつ煮」（単品1,430円、定食1,738円/各税込）。

地元の豆腐店「箱根銀豆腐」の特注豆腐に豚ひき肉を挟み、米油でヘルシーに揚げ、土鍋で卵とじにした一品は、熱々でジューシーな味わいが特徴。サバ節の出汁に長ネギや玉ねぎの甘みが効いて、ご飯が何杯でも進む味わいです。

大文字焼きを最も美しく見られる時間帯にあわせて、多くのレストランでは特別なタイムスケジュールでコース料理を提供します。前菜から始まり、メインディッシュが供される頃に大文字焼きが始まるよう、絶妙なタイミングで料理が運ばれてくるのです。

また、大文字焼きの日限定で、地元の日本酒や箱根の名水で作られたクラフトビールなど、特別なドリンクメニューを用意するお店も。炎の光景に合わせて、グラスに注がれる琥珀色の日本酒は、この夜をより一層特別なものにしてくれます。

予約の際のポイントは、早めに計画を立てること。多くの店では大文字焼きが見える特別な観賞スペースを設けているため、早めの予約が大切です。また、大文字焼きは毎年8月16日開催なので、この日に合わせて旅行計画を立てることをお勧めします。

箱根強羅の夜を彩る大文字焼きと共に楽しむディナーは、視覚と味覚の両方で箱根の文化を体験できる貴重な機会です。伝統的な行事と現代の美食が融合したこの体験は、箱根旅行の思い出に深い彩りを添えてくれることでしょう。

箱根デートの新定番！強羅の隠れ家レストランで大人の時間を過ごす方法

箱根・強羅エリアには、カップルやご夫婦が特別な時間を過ごせる隠れ家的レストランが点在しています。温泉だけじゃない、箱根の魅力をグルメで堪能できるスポットをご紹介します。

職人技が光る焼鳥「やきとり家 だいご匠」

静かな時間を求めるなら「やきとり家 だいご匠」（https://yakitori-daigotakumi.com/）もおすすめです。

厳選された国産鶏を使用し、紀州備長炭で丁寧に焼き上げる職人の技が光る焼鳥の数々。素材本来の味わいを引き出す絶妙な焼き加減は、一本一本に魂が込められています。

特に人気の「つくね」は、鶏ひき肉に軟骨を練り込み、ふわっとした食感に仕上げた逸品。創業以来継ぎ足しで熟成されてきた秘伝のタレは、醤油、みりん、酒、砂糖を絶妙なバランスで配合しています。

神奈川県内の酒蔵から厳選された日本酒との相性も抜群。その日の焼鳥に合わせた地酒を楽しめるのも魅力のひとつ。特に「いづみ橋」などの神奈川県産の日本酒は、焼鳥との相性が抜群です。

100年の伝統「箱根そば 五代福庵」

カジュアルに楽しみたいなら「箱根そば 五代福庵」へ。強羅駅から徒歩1分の場所にある、100年以上の歴史を誇る老舗蕎麦店です。

北海道深川市多度志町産の玄ソバをベースに、つなぎを一切使わない十割蕎麦が楽しめます。「天せいろ」（単品2,600円/税込）や「石焼鴨せいろ」（単品2,800円/税込）は、デートランチにぴったりです。

強羅での食事デートを成功させるポイントは、時間帯と予約。特に週末や連休は人気店はすぐに満席になります。最低でも1週間前、できれば2週間前には予約を入れておきましょう。

また、季節ごとの特別メニューをチェックするのもおすすめです。春の山菜、夏の高原野菜、秋の茸、冬の根菜など、箱根ならではの食材を楽しめるシーズナルメニューは見逃せません。

食後は、強羅公園内を散策するのもロマンチックです。特に夜はライトアップされた庭園が幻想的な雰囲気を醸し出します。運が良ければ、遠くに輝く大文字（8月16日）も見えるかもしれません。

箱根でのデートは、温泉とグルメの組み合わせが鉄板。強羅の隠れ家レストランでの食事と、周辺の温泉施設での入浴を組み合わせれば、最高の一日になることでしょう。特別な時間を大切な人と共有できる、それが箱根・強羅の魅力なのです。

SNS映え確実！強羅の大文字焼きと隠れ家レストランで最高の思い出を作ろう

箱根強羅の魅力はその景観だけではありません。SNS映えする絶景と美食の組み合わせは、旅の思い出をより特別なものにしてくれます。特に夏の風物詩「大文字焼き」と隠れ家的レストランの組み合わせは、多くの写真愛好家やフードグラマーを魅了しています。

大文字焼きの撮影ベストスポット

夏の夜空に浮かび上がる炎の文字「大」。箱根強羅の大文字焼きは、山肌に描かれた幻想的な炎のアートとして知られています。この伝統行事は、カメラに収めるとまさに絶景。夕暮れ時からのグラデーションが変わる空を背景に、燃え上がる炎を撮影すれば、フォロワーを驚かせる一枚が手に入ります。

撮影のベストスポットは強羅公園周辺。特に噴水広場周辺は人気の観賞スポットで、遮るものがなく大文字焼の全景を眺めることができます。

食事と景色を同時に堪能したいなら、大文字を見渡せる「グリルレストラン 十邑（とむら）」がおすすめ。明星ヶ岳と大文字を見渡しながら、フレンチの技法に季節の和の素材を効果的に組み合わせた料理の数々を楽しめます。

また、鉄板焼きの繊細な盛り付けは、それだけでSNS投稿の主役になるほど。料理と風景の両方を収めた写真は、必ず「いいね」が集まります。

隠れ家感を求めるなら

隠れ家感を求めるなら「ITOH DINING by NOBU」や「懐石料理 花壇」の個室がおすすめ。ここでは上質な料理を味わいながら、箱根の自然を感じることができます。料理の一つ一つを丁寧に撮影し、最後に大文字焼きの写真で締めるストーリー仕立ての投稿は、フォロワーを魅了すること間違いなしです。

強羅での夏の夜は、五感すべてを刺激する特別な体験。大文字焼きの炎の温かさ、厳選された食材の味わい、そして心地よいサービス。これらすべてをカメラに収め、SNSで共有すれば、あなたの旅はより多くの人の憧れとなるでしょう。

今年の夏は、強羅で最高の思い出と最高の一枚を手に入れてみませんか。

まとめ：箱根強羅で出会う極上グルメと伝統の祭り

箱根・強羅エリアには、世界的シェフがプロデュースする鉄板焼きから、昭和から続く伝統の豆腐かつ煮、100年の歴史を誇る蕎麦、箱根唯一のクラフトビール、職人技が光る焼鳥、薪グリルの香り漂うハンバーガー、そして歴史ある懐石料理まで、多彩なグルメスポットが点在しています。

そして毎年8月16日に開催される箱根強羅温泉大文字焼は、100年以上の歴史を持つ伝統行事。明星ヶ岳に浮かび上がる巨大な「大」の文字と打ち上げ花火の競演は、箱根の夏の風物詩として多くの人々に愛されています。

温泉や自然だけが箱根の魅力ではありません。厳選された素材と職人の技が生み出す究極の一皿と、伝統の火祭りが、箱根旅行の思い出をさらに特別なものにしてくれます。