みなさん、箱根旅行の食事って何を思い浮かべますか？温泉卵？湯葉？寄木細工のような美しい箱根丼？
実は箱根強羅には、都内からのリピーターが絶えない、知る人ぞ知る「映える焼鳥居酒屋」があるんです！今回は温泉街にひっそり佇む「焼鳥 だいご匠」を徹底レポートします。
炭火で香ばしく焼き上げられた串、丁寧な仕込みから生まれる極上の焼き加減、そして職人技が光る盛り付け。インスタグラムに投稿したら「どこそれ？行きたい！」のコメントが止まらなかったお店なんです。
温泉だけじゃもったいない！箱根観光をさらに格上げする、地元民もうなる絶品焼鳥を食べに行ってみませんか？
温泉と一緒に楽しみたい、本格炭火焼鳥と厳選された日本酒の数々。さらに思わず写真を撮りたくなる空間演出まで。このブログを読めば、あなたの箱根旅行が何倍も楽しくなること間違いなしです！
それでは早速、SNSで話題沸騰中の「焼鳥 だいご匠」の魅力をご紹介していきますね！
1. 箱根観光の新定番！地元民も唸る「職人の技が光る炭火焼鳥」を食べてきた
箱根強羅といえば、温泉街として有名ですが、最近SNSで話題になっているのが「炭火焼鳥 ひよこ」です。JR箱根登山鉄道の強羅駅から徒歩5分の場所にあるこの焼鳥店は、地元の常連客だけでなく、観光客にも人気のスポットになっています。
店内に一歩足を踏み入れると、カウンター席から見える職人技が目を引きます。丁寧に串を打ち、絶妙な火加減で焼き上げる様子はまさに芸術。特に「つくね」は卵黄をからめて食べる王道スタイルながら、ふわふわの食感と深い旨味が絶品です。
「ひよこ」の魅力は食材へのこだわりにあります。神奈川県内の契約農家から仕入れる新鮮な地鶏は、適度な弾力と濃厚な味わいが特徴。塩は伊豆大島の海塩を使用し、素材の味を引き立てています。
人気メニューは「おまかせ8本コース」(3,800円)。定番の「ももタレ」「むね塩」から、希少部位の「ハツ」「ささみ梅肉添え」まで、バランス良く楽しめます。季節限定の「箱根産椎茸の肉詰め」も、旨味が凝縮された逸品です。
特筆すべきは、料理と共に楽しむ日本酒のセレクション。神奈川県内の「いづみ橋」や「天青」など地元の銘酒を中心に、全国から厳選された15種類以上が揃います。限定の「ひよこセット」(1,200円)では、3種の日本酒の飲み比べができるのも嬉しいポイントです。
インスタ映えするのは「強羅焼鳥プレート」。備長炭で焼き上げた串が美しく並び、箱根の山々をイメージした盛り付けは思わず写真を撮りたくなる美しさです。
予約は必須で、特に週末は2週間前から埋まることも。公式LINEアカウントからの予約がスムーズです。箱根観光の締めくくりに、絶品焼鳥と地酒で心も体も温まる時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
2. 絶景温泉だけじゃない！箱根強羅で見つけた「映える焼鳥」と「こだわりの日本酒」の最強コンビ
箱根強羅といえば温泉や美しい自然景観をイメージする方が多いかもしれませんが、実は美食の宝庫でもあります。特に最近SNSで注目を集めているのが「焼鳥 強羅亭」です。温泉旅行の夜を彩る、インスタ映え抜群の焼鳥と厳選された日本酒のペアリングが若い女性を中心に人気を博しています。
この店の魅力は何と言っても、ひと目で心を奪われる「炭火の闇夜焼き」と呼ばれる焼鳥プレートです。真っ黒な和紙の上に、完璧な焼き加減の焼鳥が7種類並べられ、その上から金粉を散らした姿は、まさに芸術作品。特に暗めの照明の中で撮影すると、炭火の赤い光と金粉の輝きがコントラストを生み、SNS投稿では100いいねは当たり前という反響です。
「焼鳥 強羅亭」の驚きはビジュアルだけではありません。使用される鶏は、神奈川県内の契約農家から仕入れる「足柄鶏」。臭みが少なく、適度な歯ごたえと旨味が特徴です。特に「レア白レバー」は予約必須の人気メニュー。表面だけを香ばしく焼き上げ、中はほんのりピンク色に仕上げることで、クリーミーな食感と濃厚な風味を楽しめます。
そして焼鳥と並ぶもう一つの主役が日本酒です。店内に設置された「酒蔵冷蔵庫」には常時30種類以上の日本酒がずらりと並び、季節限定の希少銘柄も揃います。特筆すべきは「強羅の湧水仕込み」と銘打った箱根の酒蔵「鈴廣酒造」との共同開発の日本酒。すっきりとした喉越しと、わずかに感じる箱根の火山ミネラルの風味が、焼鳥の旨味を一層引き立てます。
店内のインテリアも箱根の自然をモチーフにしたデザインで統一され、木と石を基調とした空間は、心地よい温もりを感じさせます。カウンター席からは職人の手さばきを間近で見られるだけでなく、インスタ映えする調理風景も撮影できるスポットとして人気です。
焼鳥と日本酒のペアリングに迷ったら、「おまかせペアリングコース」がおすすめ。5種類の焼鳥に合わせた日本酒を少量ずつ楽しめるこのコースは、日本酒初心者にも好評です。特に女性には珍しい柚子や山椒を使った日本酒が人気で、口当たりの良さから「日本酒デビュー」の契機になったという声も多く聞かれます。
箱根強羅での温泉旅行をより思い出深いものにしたいなら、ぜひ「焼鳥 強羅亭」での食事も計画に入れてみてください。写真映えするメニューと本格的な味わいで、SNSのフォロワーを羨ましがらせること間違いなしです。週末は予約で満席になることが多いので、事前の予約をお忘れなく。
3. インスタ映え確実！箱根の隠れ家焼鳥店で味わう「炭火の香りと職人技」の魅力
箱根・強羅エリアに佇む隠れ家的焼鳥店「炭火焼鳥 箱根 縁（えにし）」は、SNS投稿で人気急上昇中のスポットです。駅から徒歩7分、石畳の小道を進んだ先に現れる古民家を改装した風情ある佇まいは、訪れる前から期待感を高めてくれます。
店内に一歩足を踏み入れると、炭火の香ばしい香りと職人の手さばきが織りなす光景が広がります。カウンター席からは焼き手の技を間近で見られるため、写真撮影のベストポジションとして地元客にも観光客にも人気です。
特に注目すべきは「職人おまかせ5本セット」。その日仕入れた新鮮な部位を炭火で丁寧に焼き上げ、一本一本に合わせた塩やタレで提供されます。焼き加減の絶妙さと盛り付けの美しさは、SNS映えを狙うなら外せない一品です。
また、季節の地酒とのペアリングも見逃せません。店主厳選の箱根周辺の地酒は、焼鳥の風味を引き立てながらも、それぞれのボトルデザインや注ぎ方にこだわりが感じられます。グラスに注がれた日本酒と炭火で焼かれる鶏肉のコントラストは、まさに絵になる瞬間です。
「箱根 縁」の魅力はビジュアルだけではありません。強羅の温泉地で育まれた地元の食材を活かしたメニューや、地元の木工作家が手掛けた器など、地域との「縁」を大切にする姿勢が随所に感じられます。
インスタグラムのハッシュタグ検索で「#箱根焼鳥」や「#強羅グルメ」を見れば、訪れた人々の投稿が数多く見つかります。夕暮れ時に訪れれば、窓から差し込む柔らかな光と炭火の赤い灯りが織りなす幻想的な空間を撮影できるため、ゴールデンタイムを狙って予約するのがおすすめです。
箱根観光の際に立ち寄るだけでなく、この焼鳥店目当てに強羅を訪れる方も増えています。美しい盛り付けと確かな味、そして職人の技が生み出す空間は、SNSに投稿したくなる魅力に溢れています。予約必須の人気店ですので、訪問前には必ず電話予約をしておきましょう。
4. 都内から日帰り可能！箱根強羅の焼鳥居酒屋で「SNS映えメニュー」を全部注文してみた
箱根強羅は観光地としても人気のスポットですが、実は「映える」グルメの宝庫でもあります。今回は東京から約90分というアクセスの良さを活かして、日帰りで強羅にある話題の焼鳥居酒屋「鶏月（とりづき）」を訪れました。都内から箱根湯本まで小田急ロマンスカーで約85分、そこから箱根登山鉄道で強羅まで約25分という行程です。
強羅駅から徒歩5分という好立地にある「鶏月」は、古民家をリノベーションした落ち着いた雰囲気の居酒屋。店内に入るとすぐに炭火の香ばしい香りが漂います。特筆すべきは、ここ最近インスタグラムやTikTokで話題となっている「SNS映えメニュー」の数々です。
まず登場したのは「虹色串盛り合わせ」。7本の焼鳥が虹の色に合わせたソースでコーティングされています。赤はトマトベース、オレンジはみかん風味、黄色は卵黄ソース、緑は抹茶、青はブルーハーブ、藍はブルーベリー、紫は紫芋ペーストをベースにしたソース。見た目の美しさは抜群ですが、味も絶品で特に紫芋ソースの甘みと鶏肉の塩気が絶妙にマッチしていました。
続いて「炎の鶏ラテ」を注文。このドリンクの特徴は、鶏ガラスープをベースにしたラテの上に乗った、ふわふわのマシュマロが目の前で炙られること。炙られたマシュマロがとろけて、スープと一体化する様子は撮影必須の瞬間です。甘じょっぱい味わいがクセになります。
さらに「箱根富士見焼鳥プレート」も絶対外せないメニュー。富士山の形をした特製プレートに、グラデーションに盛り付けられた炭火焼きの鶏肉。山頂には雪に見立てた大根おろしが載せられ、プレートの周りには箱根の温泉を表現した特製つゆが。見た目も味も箱根らしさ満点です。
最後の締めくくりは「五色だんご風つくね」。五色のつくねが竹串に刺さり、まるで箱根の名物「五色だんご」のように仕上げられています。色だけでなく、それぞれに梅、柚子、わさび、七味、黒胡椒と異なる風味がついており、食べ比べる楽しさがあります。
これらの「SNS映えメニュー」を全部注文して2人で食べると、約6,000円ほど。都内の人気居酒屋と比べてもリーズナブルな価格設定です。また平日限定で、JR・小田急の往復チケットを提示すると5%オフになるサービスも。
箱根強羅の「鶏月」は、美味しい焼鳥を楽しみながらSNS映えする写真も撮れる、まさに一石二鳥のお店です。週末は予約必須の人気店なので、訪問前には必ず電話予約をおすすめします。日帰り旅行のランチやディナーにぴったりの、記念に残る食体験ができますよ。
5. 箱根旅行のディナーはここで決まり！地鶏の旨味を引き出す「炭火焼鳥」が絶品すぎる件
箱根・強羅での旅の締めくくりに相応しいディナーをお探しなら、地元で密かな人気を誇る「炭火焼鳥 はこね」を絶対に外せません。観光客だけでなく地元民にも愛される名店で、予約必須の人気店に成長しています。
店内に一歩足を踏み入れると、香ばしい炭火の香りが食欲をそそります。カウンター席では熟練の職人が目の前で焼き上げる様子を間近で見られるのも魅力の一つ。インスタ映え間違いなしの光景に、つい写真を撮りたくなってしまいます。
こちらのお店が他と一線を画すのは、なんといっても神奈川県内の契約農家から直送される「はこね地鶏」の鮮度と味わい。一般的な焼鳥とは比べものにならない旨味と食感に、初めて食べた時は感動すら覚えました。
特におすすめは「はこね地鶏の盛り合わせ」。もも、むね、つくね、ささみなど、部位ごとの個性を楽しめる一皿です。シンプルな塩だけでいただくことで、地鶏本来の味わいを堪能できます。タレを選ぶこともできますが、初めての方は塩で素材の味を楽しむことをおすすめします。
また、地元・箱根の日本酒とのペアリングも見逃せません。「箱根山」や「湖水」といった地酒は、炭火焼鳥との相性が抜群で、まさに地産地消の贅沢を味わえます。
座敷席もあるので、家族連れや小さなお子様連れでも安心して利用できる点も嬉しいポイント。夜景が見える窓際の席は特に人気なので、予約の際にリクエストしてみてください。
価格帯は一人5,000円前後と、観光地としてはリーズナブル。箱根旅行の思い出に、ぜひ足を運んでみてください。SNSに投稿すれば「どこ？」と必ず聞かれる、知る人ぞ知る穴場的名店です。
6. 焼鳥×温泉＝最強！箱根・強羅の夜を締めくくる“映えグルメ”体験まとめ
箱根の魅力といえば温泉や自然、そして美術館めぐりが有名ですが、近年は“映えるグルメ”も大きな魅力の一つになっています。特に強羅エリアには、SNSで話題となっている焼鳥居酒屋が点在し、そのクオリティは都内有名店に匹敵するほど。
「焼鳥 だいご匠」「炭火焼鳥 ひよこ」「焼鳥 強羅亭」「箱根 縁（えにし）」「鶏月」など、どのお店もそれぞれ個性的なメニューと空間演出で、写真に撮りたくなる仕掛けが満載。日本酒のセレクションも豊富で、焼鳥とのマリアージュは旅の疲れを癒すご褒美時間になります。
どのお店も共通して言えるのは、「職人の技」と「地域へのこだわり」。箱根の湧き水、地鶏、地酒、さらには器や盛り付けに至るまで、土地の魅力が凝縮されています。これらの体験は、旅の記憶を“味覚”と“視覚”で刻む、贅沢な時間です。
温泉に浸かってリフレッシュした後に、美味しい焼鳥と地酒で体の芯から温まる。そんな贅沢な一日が、箱根・強羅にはあります。
7. おすすめの回り方＆予約のコツ
焼鳥店はどこも人気店のため、特に週末や連休中は予約が必須です。公式サイトやLINE予約、食べログ・ぐるなび経由で事前にチェックしておきましょう。おすすめは以下の順序：
午前〜午後：強羅温泉でゆっくり湯巡り or 彫刻の森美術館でアート鑑賞
夕方前：宿にチェックイン、夕食を外にする場合は予約済みの焼鳥店へ
夜：地酒と焼鳥を楽しみながら旅の余韻に浸る
深夜：宿の露天風呂で締めの温泉タイム
温泉と焼鳥という異色の組み合わせですが、実際に体験してみると「これ以上の旅の締めくくりはない！」と感じる方も多いはずです。
美味しさを全てのお客様へ 焼き師の熟年技とこだわりのお酒で唯一のひと時を
やきとり家 だいご匠 箱根強羅
四季折々の景観の居酒屋で焼き職人の絶品を味わえる
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